| ados |
plate-bande en pente transversale
vers le sud, généralement adossée
à un mur faisant abri. |
| adventif |
se dit d'un organe qui naît
en un point où il ne se développe généralement
pas. Les racines adventives poussent normalement sur les
tiges ou les feuilles. |
| ameublir |
diviser la terre par binage
ou hersage pour la rendre plus perméable aux engrais,
aux racines ou aux agents atmosphériques. Voir
aussi biner. |
| analyse de terre |
le bulletin d'analyse de terre
fournit par le laboratoire indique l'état physique
de la terre, sa consistance, sa couleur, sa matière,
sa teneur en carbonate de chaux, son degré .calcimétrique
et son pH. |
| Annuelle |
se dit d'un végétal
qui naît, fleurit , fructifie et meurt en une saison, |
| Anthère |
Partie terminale renflée
de l'étamine (organe mâle) qui produit et
libère le pollen. |
| aoûté |
aoûté rameau aoûté
se dit de pousses apparues au cours de l'année
et qui sur l'arbuste ont pris la consistance du bois avant
l'hiver. |
| appelle-sève |
bourgeon conservé à
l'extrémité d'un rameau pour y attirer la
sève. (voir tire -sève) |
| arbrisseau |
végétal dont
la ramure a la consistance du bois comme l'arbuste mais
qui peut atteindre 4 à 6 m se distingue de l'arbuste
par la présence d'une tige centrale ou tronc. |
| arbuste |
plante à ramure ayant
la consistance du bois et ne dépassant pas 3 m
de haut l'arbuste n'a pas de tronc. |
| arcure |
courbement des branches d'un
jeune arbre fruitier destiné à en améliorer
la fertilité. |
| arille |
partie charnue qui sert de
protection à certaines graines, |
| assolement |
succession méthodique
de culture de différentes plantes sur une même
parcelle pour obtenir du terrain le meilleur rendement
sans l'épuiser. |
| auxine |
nom donné à des
hormones végétales provoquant la croissance
des cellules et des organes pour accélérer
le bouturage. |
| bâche |
coffre en maçonnerie
encaissé dans le sol pour conserver les plantes
craignant le froid l'hiver. |
| basal |
le bout basal d'un morceau
de tige ou de branche est celui qui sur la plante se trouvait
le plus près des racines synonyme : proximal. |
| bassinage |
arrosage léger avec,
exécuté avec un arrosoir à pomme
fine ou une seringue spéciale. |
| battage |
opération qui consiste
à séparer de l'épi ou de la branche
les graines de certaines plantes. |
| bêche |
outil qui se compose d'un fer
rectangulaire muni d'une douille dans laquelle s'emboîte
un manche d'un mètre environ. Voir aussi fourche. |
| bêcher |
retourner la terre pour l'ameublir,
l'aérer et détruire les mauvaises herbes.
Syn. labourer. |
| biner |
ameublir un sol propre à
faible profondeur. |
| binette |
se compose d'une lame mince
et tranchante reliée au manche par une partie coudée.
|
| Bisannuelle |
Plante qui produira l'année
suivante du semis beaucoup sont vivaces, |
| bordure |
dans un jardin plate bande de
fleurs ou de gazon. |
| bornage |
opération consistant
à comprimer la terre contre les racines d'un plant
qui vient d'être repiqué. |
| bourgeon |
développement d'un œil
en rameau. |
| bourrelet |
gonflement des bords d'une
plaie en voie de cicatrisation. |
| bouture |
fragment de plante, tige, feuille
ou racine détaché du végétal
père, qui planté donnera un nouveau plant. |
| Bractée |
Petites feuilles qui sont à
la base de certaines fleurs, c'est une protection pour
cette dernière, |
| bruyère terre de bruyère. |
Mélange de grès
de détritus de fougères de bruyère
et d'humus utilisée pour la culture des camélias,
hortensias etc.. |
| bulbe |
tige souterraine renflée,
plus ou moins arrondie. L'ail, l'ognon, l'échalote
sont des plantes bulbeuses. |
| butter |
amonceler de la terre au pied
d'une plante. |
| caduc |
se dit des arbres ou arbustes
qui perdent leurs feuilles en hiver. |
| Caduque |
Qui meurt et tombe à
l'automne. (Feuillage caduc=non persistant), |
| caïeu |
petit bulbe qui se développe
à la base du bulbe principal de certaines plantes
: ail, échalotes. |
| Calice |
Ensemble des sépales,
|
| Calicule |
Ensemble de sépales supplémentaires
doublant le calice. |
| Campanulée |
Campanulée en forme
de cloche plus ou moins évasée. (campanules)
|
| Carpelle |
Compartiment du pistil comprenant
l''ovaire et son ovule, le style et le stigmate, il peut
y avoir un ou plusieurs carpelles, |
| carré |
partie du jardin où l'on
cultive une même espèce de plante. |
| cep |
pied de vigne. |
| cépée |
touffe de rejet sortant d'une
même souche. |
| cerner |
couper les racines d'une plante
sans la déterrer pour la transplanter ultérieurement.
|
| Cespitude |
Végétal qui forment
des touffes gazonnantes. |
| chaleur de fond |
chaleur dégagée
dans le sol au moyen d'une couche, de tuyau d'eau chaude
ou de résistances électriques. |
| charmille |
plant de petit charmes; allée
ou berceau planté de charmes. |
| charpentière |
branche principale qui constitue
l'ossature d'un arbre et sur laquelle sont insérés
des coursonnes. |
| châssis |
encadrement de bois, de pierre,
de ciment, etc.…et recouvert de vitres.
châssis froid culture simplement abritée
sous des châssis vitrés sans couches ni chauffage. |
| Chaton |
Epi de fleurs (du même
sexe). (saule, noisetier,,,) |
| chauler |
traiter les terres en y répandant
de la chaux en poudre pour les rendre poreuses et fertiles,
ou enduire les arbres de lait de chaux pour détruire
les insectes. |
| chevelu |
filaments très fins
des racines. |
| chlorose |
maladie provoquant un étiolement
des plantes et leur décoloration. |
| claie |
elle est destinée à
tamiser la terre pour exécuter certains semis de
graines fines. |
| cloche |
abri ayant la forme d'une cloche
en verre pour couvrir les plantes et hâter ainsi
leur maturation. |
| collet |
limite séparative entre
la tige et les racines généralement au ras
du sol. |
| compost |
mélange terreux pour
semis, bouturage ou rempotage; peut-être formé
de terreau, tourbe, sable de rivière, terre, calcaire
broyé, engrais. |
| conteneur |
récipient généralement
en plastique et tronconique. |
| cordeau |
ficelle tendues entre deux piquets
permettant d'obtenir des lignes droites. |
| cordon |
forme de palissage constitué
d'une seule branche rectiligne verticale ou horizontale,
permettant d'obtenir des fruits de bonne qualité
mais en petite quantité. |
| Corolle |
Ensemble des pétales, |
| cosse |
enveloppe de certains légumes
(petits pois, fèves, etc.…). |
| couche |
mélange de fumier de
cheval et de feuilles en fermentation produisant de la
chaleur sous des cultures faites en coffres sous châssis. |
| coursonne |
branche secondaire, taillée
court tous les ans, placée sur la branche mère
et qui porte les fruits ou les nouvelles pousses de l'année. |
| croissant |
Instrument de fer en arc emmanché
dans un long bâton qui sert à tondre les
charmilles, les haies ou autres palissades. |
| crossette |
Bouture, prise sur un rameau
secondaire, dont on conserve un fragment à la base.
|
| Débourrer |
Sortir de la bourre, duvet qui
recouvre les bourgeons de certains arbres. |
| Debutter |
voir : Déchausser. |
| déchausser |
Dégager le pied d'une
plante de la terre amoncelée par le buttage. |
| Défoncer |
Ameublir le sol en profondeur. |
| Distal |
Le bout distal d'un morceau
de tige ou de rameau est celui qui se trouvait, sur la
plante, le plus éloigné des racines. |
| doucin |
pommier sauvage porte greffe. |
| drageon |
pousse se développant
sur une racine, qui, une fois détachée,
donne une tige qui permettra la propagation de la plante.
Syn. : surgeon |
| drageonnage |
Opération qui consiste
à détacher un drageon de la plante mère.
Les drageons sont détachés à la serpette. |
| Eborgnage |
Suppression sur un rameau ou
sur une tige d'un ou plusieurs yeux inutiles. |
| Ebourgeonner |
Débarrasser un arbre
ou une vigne des bourgeon superflus, en ne laissant que
deux pousse au plus par coursonne. |
| Eclaircir |
Arracher des plantes ou éliminer
des fruits afin que ceux qui restent soient plus vigoureux. |
| Eclairement |
Durée ou intensité
de la lumière qui agit sur une plante. éclat
pousse enracinée, détachée d'un pied
mère. Par extension, fragment d'une touffe venant
d'être divisée. Syn. : œilleton. |
| éclater |
diviser une touffe ancienne
en plusieurs éléments racinés; également,
prélever un éclat (voir ce mot). |
| écusson |
greffon fait d'un œil
sur un coussin d'écorce. |
| enter |
greffer en insérant
un scion. |
| épandage |
action de répandre l'engrais
ou le fumier sur un sol pour le fertiliser. |
| Espalier |
Taille spéciale de certains
arbres fruitiers appuyés contre un mir, une charpente
ou un treillage. |
| Etamine |
Organe mâle de la fleur
et qui produit le pollen |
| Etouffée (Bouture
à l'étouffée) |
Bouture faite sans aération
dans une atmosphère saturée de vapeur d'eau. |
| Fils de fer |
Ils servent d'attaches, de
supports d'espaliers. On peut les utiliser pour les clôtures
et diverses réparations |
| fongicide |
matière qui détruit
les champignons parasites. |
Fourche |
La fourche à fumier a
quatre dents arrondies et sert à manipuler le fumier,
les herbes, les feuilles…La fourche à bêcher
a des dents plates ou carrées, elle sert à
bêcher les terrains compactes. |
| Franc |
Porte greffe
obtenu par semis. |
| Fumer |
Amender un terre en y épandant
du fumier. |
| Godet |
Récipient en terre cuite,
en plastique ou en tourbe. Se dit aussi de la partie de
la fleur qui renferme les pétales. |
| gourmand |
pousse vigoureuse qui ne fleurit
pas et qui se développe au détriment des
autres. |
| Greffage sur franc |
Greffage sur un sujet appartenant
à la même espèce que le greffon. Le
porte greffe est obtenu par semis. |
| greffe |
partie d'une plante (œil,
bourgeon, branche) détachée de la plante
pour être insérée sur une autre. Syn.
Greffon. |
| Griffage |
Aérer la terre en brisant
les mottes au moyen d'une griffe. |
| griffe |
fourche à dents crochues
servant à ameublir le sol et sarcler. |
| habiller |
Tailler légèrement
les racines d'un sujet avant de la planter, afin d'en
supprimer les parties blessées ou cassées. |
| Hampe florale |
Longue tige partant de la base
de la plante et contenant les fleurs. (astilbes, rhubarbe) |
| Herbacée |
De dit d'une jeune pousse non
encore lignifiée (syn. Tendre). - dont les tiges
ne contiennent pas de bois, |
| Hile |
Nombril d'une graine. |
| Hybride F1 |
Plante issue en première
génération d'un croisement entre 2 espèces
pures, qui a souvent une croissance plus vigoureuse que
ses parents et une tendance à vivre plus longtemps. |
| Inflorescence |
C'est la disposition des fleurs
sur la plante : grappe, corymbes, ombelle, épis… |
| jardinière |
caisse en bois, plastique,
zinc, ciment pour la culture des fleurs. |
| labourer |
voir bêcher. |
| Lenticelle |
Organe respiratoire formant
une petie tache arrondie en relief sur la tige ou le fruit, |
| Limbe |
Partie principale de la feuille
portant les nervures. |
| marcotter, marcottes |
coucher dans le sol de jeunes
rameaux encore fixée à la souche pour qu'ils
émettent des racines. Ces rameaux sont appelés
marcottes. |
| Marner (marnage) |
Amender la terre par un apport
de marne, mélange naturel d'argile et de calcaire.
|
| Marquage |
Repérage après
un nouveau labour, des plantes et lignes de plantation
au moyen de petites baguettes ou de rameaux. |
| Mérithalle |
partie d'une tige comprise entre
deux étages d' yeux (syn. Entre-nœud). |
| microclimat |
Différence de climat
dans une région entraînant pour les plantes
des conditions de vie très différentes. |
| Mixed-border |
Ensemble de plantes vivaces. |
| Motte |
Morceau de terre détachée
avec une bêche et qui tient aux racines. |
| Nectar |
Liquide sucré produit
par la fleur contenu dans les nectaires, ce que les abeilles
viennent chercher dans la fleur pour en faire du miel, |
| Nœud |
Au niveau du point d'attache
des feuilles, la plante est naturellement épaissie. |
| NPK |
symboles de l'azote (N), de
l'acide phosphorique (P), et de la potasse (K). |
| Œil |
jeune bourgeon terminal ou auxiliaire. |
| Œilleton |
voir éclat. |
| oeilletonner |
prélever un œilleton. |
| Ombelle |
Elément composant plusieurs
fleurs fixées par le même point (fleur du
sorbier, sureau) |
| Onglet |
Portion de tige ou de branche
d'un sujet conservée au dessus de la greffe pour
servir de tuteur à la pousse du greffon. |
| Ovaire |
Base renflée du pistil
renfermant le ou les ovules. |
| pailler |
répandre de la paille
courte sur un terrain semé ou planté. Enveloppé
les arbres, arbustes et autres végétaux
pour les protéger du froid. |
| Palette |
petit carré de 90 cm
de côté découpé dans un gazon
et planté de rosiers. |
| palisser |
étendre les branches
contre un mur ou un support, afin que l'arbre est une
forme régulière. Palisser à sec :
avant la pousse des feuilles et après la taille
de l'hiver. Palisser en vert : pendant toute la végétation. |
| Palmette |
Forme d'un arbre fruitier composé
de deux ou plusieurs branches partant d'un tronc commun. |
| Pampre |
Rameau de vigne chargé
de feuilles. |
| Pédoncule |
Elément qui rattache
la fleur ou le fruit à la tige. |
| Pépinière |
Terrain consacré au
semis d'arbres ou de végétaux, qui seront
ensuite repiqués ou multipliés. |
| pergola |
support pour les plantes grimpantes;
il peut être de bois, de pierre, de brique ou de
ciment pour les montants, carrés ou ronds, soutenant
les poutres de faite. |
| Périanthe |
Ensemble des parties non sexuées
de la fleur dont les sépales et les pétales. |
| Persistante |
Qui reste en vie sur la plante
pendant l'hiver (Feuillage persistant=feuillage restant
l'hiver), |
| Pesticide |
Produits chimiques destinés
à lutter contre les parasites : microbes, animaux
et végétaux et capables de les détruire,
ils sont nommés selon l'ennemi à combattre
: anticryptogamiques, fongicides, insecticides, désherbants… |
| Pétiole |
Elément qui relie la
feuille à la tige. |
| PH |
potentiel hydrogène,
indice permettant de mesurer l'acidité ou l'alcalinité
d'un sol. |
| Phénologie |
La phénologie a pour
but d'établir la corrélation dans les époques
d'apparition de certains phénomènes et évènement.
(ex. : les lilas demandent des vrais beaux jours, les
perce neige annoncent la fin de l'hiver etc..). |
| pied mère |
plante sur laquelle on prélève
des boutures. |
| pincer |
sectionner l'extrémité
de certains rameaux afin de facilité la croissance
et le développement d' autres branches. Si la tige
est lignifiée (c'est-à-dire venue à
bois), on parle de taille. |
| Pistil |
Organe femelle de la fleur comprenant
l' ovaire, style, et stigmate. |
| Pivotante (racine) |
Racine principale plus grosse
que les autres et qui s'enfonce à la verticale
dans le sol, |
| Planche |
Espace de terrain ordinairement
plus long que large, séparé des parties
environnantes par une bordure ou une allée. Une
planche est habituellement d'une largeur de 1,20 m environ
et orienté nord/sud. |
| Plançon |
Bouture ligneuse pouvant atteindre
1 à 2 m de long. Utilisé pour les espèces
à enracinement aisé comme le peuplier. |
| Pleine terre |
Culture faite en plein air sans
abri. |
| Plomber |
plombage tasser légèrement
la surface du sol, après les semis, afin de redonner
une faible compacité à la terre. |
| Pollen |
Cellule reproductrice mâle
qui après germination sur le stigmate, pourra féconder
un ovule dans l'ovaire du pistil. |
| Poquet |
Petite poche faite dans le sol
pour y semer des graines. Généralement plusieurs
à la fois. |
| Port |
Aspect général
que prend la plante à l'âge adulte. |
| Porte-graine |
Plante sélectionner
pour la production de semence. |
| Porte-greffe |
Voir sujet. |
| Potentiel hydrogène |
Voir pH. |
| Poudrage |
traitement des plantes au moyen
d'un produit actif dilué dans la poudre et projeter
au moyen d'une poudreuse, dont il existe différentes
conceptions. |
| praliner |
plonger les racines, légèrement
raccourcies, dans une préparation ( terre forte
délayée d'eau ) avant la mise en place de
la plante. C'est aussi enrober les graines, avant un semis,
avec une substance désinfectante ou protectrice.
|
| Provignage |
Synonyme de marcottage quand
il s'agit de la vigne. |
| Proximal |
Voir basal. |
| Pruine |
Matière recouvrant certains
fruits. (cire, poudre etc,) |
| Pubescente |
Velue ou couverte de poils |
| Pulvérisation |
Traitement des plantes au moyen
d'une solution aqueuse d'un produit actif projeté
en fine gouttelettes. |
| rabattre (Rabattage) |
Couper le tronc d'un arbre près
du sol ou les grosse branches à leur naissance
pour favoriser la pousse de nouveau rameaux. (syn. : recéper
particulièrement quand il s'agit de la vigne). |
| Radicelle |
La plus petite partie de l'enracinement. |
| radicule |
germe de la racine. |
| Raphia Palmier (Madagascar) |
Sa fibre est très utilisé
en agriculture et en horticulture. |
| Râteau |
Outil composé d'un fer
avec une douzaine de dents en moyenne et d'un manche de
1m60 environ. Il sert à émietter le terrain,
à le niveler et à rassembler les détritus. |
| Recéper |
Voir Rabattre. |
| remontant |
ce dit d'une plante qui fleurit
2 fois dans l'année après une période
de repos. |
| ressuyée |
Se dit d'une terre qui a perdu
son humidité et qui est bonne à travailler. |
| rhizome |
tige souterraine de plante vivace
(ex. : iris) servant d'organe de réserve pour assurer
la persistance de la plante d'une année à
l'autre. |
| Ride |
Sinuosité, sur une tige
ou une branche, qui marque l'emplacement d'une feuille
tombée. |
Rocaille (jardin de) |
Imitation de formation rocheuse
où l'on fait pousser des plantes de la flore des
Alpes et d'autre plantes vivaces basses ainsi que des
petits arbustes. |
| sarcler |
nettoyer un sol de ses mauvaises
herbes, soit à la main soit à la binette
ou serfouette. |
| sauvageon |
drageon porte-greffe récolté
dans la nature. |
| semence |
graine propre à la reproduction
que l'on met en terre pour qu'elle germe. |
| semis |
mode de reproduction des végétaux,
obtenu en répandant la graine sur le sol ou en
la plaçant en terre. Terrain ensemencé. |
| semis en place |
semis qui ne fera pas l'objet
d'un repiquage. |
| Sépale |
Sépale élément
sous le pétale moins coloré et plus petit
que ce dernier, |
| Serfouette |
Outil se composant d'une lame
mince et tranchante d'un coté, fine et pointue
comme une langue de l'autre. Elle sert soit à ameublir
le sol et à le nettoyer soit à tracer des
sillons. |
| Serpette |
Sorte de gros couteau dont
la lame et le manche sont contrés. |
| Sessile |
Qui n'a pas de pétiole. |
| sevrage |
séparation d'une marcotte
enracinée d'avec le pied mère. |
| Souche |
Partie souterraine d'une tige
aérienne. |
| soufrer |
traitez la vigne en répandant
sur elle du souffre en poudre, afin de la protéger
contre certaines maladies cryptogamiques. |
| Sous-arbrisseau |
Désigne des plantes ligneuses
de petites tailles : lavande, hélianthème… |
| Sphagnum |
Matière faite de mousses
poussées dans les marais acides, utilisée
pour le bouturage. |
| Stigmate |
Extrémité renflée
et gluante du pistil qui retient les grains de pollen, |
| Stipule |
Sorte de petite feuille qui
se trouve à l'intersection du pétiole avec
la tige. |
| stolon |
tige rampante, capable de s'enraciner
à son extrémité pour donner une nouvelle
plante. |
| Style |
Partie prolongeant l'ovaire
du pistil, il se termine par le stigmate. |
| Sujet |
Petit rameau sur lequel on greffe. |
| sujet porte greffe |
Voir sujet. |
| taille |
opération qui consiste
à supprimer certains rameaux, afin de donner la
forme désirée à un végétal
ou pour favoriser sa floraison. |
| Tendre |
Voir herbacée. |
| Tépale |
On donne ce nom quand il n'y
a aucune différence entre le sépale et le
pétale, |
| Terreauter |
Améliorer un sol ou
une terre avec du terreau. |
| Têtard |
Arbre dont le tronc a été
coupé à une certaine hauteur et dont la
tête a repoussé en buisson, (saule à
osier). |
| Tire -sève |
Bourgeon conservé à
l'extrémité d'un rameau pour y attirer la
sève. |
| Tontine |
Paillon, paille ou filet dont
on entoure les racines d'un arbuste ou d'un jeune arbre
qu'on transplante. |
| tourbe |
genre de terreau blond formé
de végétaux incomplètement décomposés
dans les marais. |
| Transplantoir |
Outil constitué d'un
fer cintré en gouttière et relié
à un manche court, utilisé pour transplanter
les végétaux avec de la terre adhérente
aux racines ou pour exécuter les trous de plantation
des petites plantes. Syn. : déplantoir, houlette. |
| Tubercule |
Organe souterrain contenant
les réserves nutritives et portant des bourgeons. |
| Tubéreuse |
racine épaisse et charnue
qui accumule les réserves, |
| turion |
rejeton naissant directement
de la souche d'une plante vivace dont les tiges meurent
chaque année (Ex. : asperges). |
| Verser |
Se dit de certaines plantes
à haute tige flexible, comme le blé, définitivement
couchées au sol par la pluie ou le vent, ou à
la suite d'une fumure trop abondante ou de labours trop
superficiels. C'est aussi labourer un champ. |
| Vivace |
Qui a une durée de vie
de plusieurs années, |
| Volubile |
Végétal grimpant
en s'enroulant autour de son support. (le volubilis en
est le meilleur exemple) |
